Entrevista a Saturnino Rodríguez, director de Ganadería y Rubén Fernández, presidente de IGP Ternera Asturiana

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Saturnino Rodríguez, director general de ganadería y Rubén Fernández, presidente de IGP Ternera Asturiana fueron los encargados de la última intervención en nuestro espacio ‘Mirando al Futuro’. Cómo ha afectado la pandemia al sector de la carne en Asturias y las perspectivas de futuro centraron la charla, con unas bases muy claras: producto de calidad, “la mejor carne de Europa” bajo el sello de IGP Ternera Asturiana.