Entrevista a Luis Alberto Panero, en la nueva tienda del Matadero Central de Asturias

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El Matadero Central de Asturias, ubicado en Noreña, ha inaugurado hoy su nuevo punto de venta directa al público, una tienda abierta a todos sus clientes donde ofrecen todos sus productos, sin intermediarios: del macelo a casa. Hablamos con Luis Alberto Sánchez, Panero, sobre este servicio, además de repasar el resultado de 2019, y las previsiones para el próximo ejercicio.