El Vacuno Mayor Asturiano triunfa en Madrid Fusión 2019

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La Ternera Asturiana y el Vacuno Mayor Asturiano han sido hoy protagonistas de Madrid Fusión 2019, uno de los mayores foros gastronómicos de España....

ASINCAR: “El consumidor demanda productos de calidad, el sector vive un buen momento”

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César García, presidente de ASINCAR El Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR inauguró el pasado 29 de noviembre las obras de ampliación y reforma de su sede...

Ganadería Costales y Sopeña apuesta por el cebo de ‘xatos culones’

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M. C. Sopeña es la titular de Ganadería Costales y Sopeña, con el imprescindible apoyo de su marido, J. M. Costales y uno de...

Comienza eI III Concurso Nacional “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana...

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Tras el éxito de las dos ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana y el Salón de Gourmets, ha convocado la tercera...

Presentación de los programas Instrumento Pyme y Fast Track To Innovation en Asincar

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El Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR organizó en sus instalaciones de Noreña la jornada en la que se presentaron los programas Instrumento pyme y fast...

Rubén Fernández: “En la ganadería de carne hecha en Asturias hay futuro, no...

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Ternera Asturiana cierra el año con muy buenos datos de certificación, creciendo y rozando los 6.000 ganaderos inscritos en la marca. Ha sido un...

ASINCAR pone en marcha el III Proyecto de Formación Dual para el sector cárnico

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Las instalaciones del Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR acogieron la presentación del III Proyecto de Formación Dual para el sector cárnico. Al acto asistieron César...

ASINCAR expone la situación de las empresas cárnicas asturianas a la presidenta de FADE

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El presidente de Asincar, Eduardo Pérez y el gerente, Juan Díaz han mantenido esta mañana en Oviedo una reunión con la presidenta de FADE,...