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domingo, 28 febrero 2021

Ganadería Costales y Sopeña apuesta por el cebo de ‘xatos culones’

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M. C. Sopeña es la titular de Ganadería Costales y Sopeña, con el imprescindible apoyo de su marido, J. M. Costales y uno de...

Rubén Fernández: “En la ganadería de carne hecha en Asturias hay futuro, no...

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Ternera Asturiana cierra el año con muy buenos datos de certificación, creciendo y rozando los 6.000 ganaderos inscritos en la marca. Ha sido un...

El Matadero Central de Asturias abre mercado en el despiece de terneros a particulares

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El Matadero Central de Asturias, ubicado en Noreña, sigue incrementando su actividad a buen ritmo, “incluso mejor de lo previsto ya que podemos decir...

Presentación de los programas Instrumento Pyme y Fast Track To Innovation en Asincar

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El Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR organizó en sus instalaciones de Noreña la jornada en la que se presentaron los programas Instrumento pyme y fast...

Nueva etapa del Matadero Central de Asturias

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El objetivo de Serincar 92, del Grupo Panero, es recuperar clientes e ir aumentando empleados según se incremente la actividad del macelo El lunes 15...

ASINCAR: “El consumidor demanda productos de calidad, el sector vive un buen momento”

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César García, presidente de ASINCAR El Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR inauguró el pasado 29 de noviembre las obras de ampliación y reforma de su sede...

ASINCAR pone en marcha el III Proyecto de Formación Dual para el sector cárnico

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Las instalaciones del Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR acogieron la presentación del III Proyecto de Formación Dual para el sector cárnico. Al acto asistieron César...
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La ganadería extensiva asturiana como parte de la solución a los...

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Por José Antonio González Díaz, profesor asociado de la Universidad de Oviedo  y Rocío Rosa García, investigadora del SERIDA En plena transición ecológica, la identificación...