Daniel Berdasco de Benfer: “Hay que llevar Ternera Asturiana y Vacuno Mayor Asturiano fuera...
BENFER es una empresa familiar con 47 años de historia. En Grado tienen su sala de despiece, fábrica de embutidos y es desde donde...
Vitoriastur: “Mientras haya unión de ganaderos, distribuidores y puntos de venta, habrá futuro”
Vitoriastur abarca todo el proceso productivo de la ternera. Desde la cría en su propias ganaderías, hasta su distribución y venta en tiendas especializadas....
Crivencar: “Apoyar la Ternera Asturiana supone apostar por el proveedor local”
Crivencar es una de las empresas asturianas pioneras en la distribución y venta de carne asturiana. Juan Carlos Martínez, su director de marketing destaca...
Diego García de Cárnicas La Braña: “Cuando la gente prueba Ternera Asturiana no quiere...
Calidad, trabajo y tradición son las tres máximas sobre las que se rige Cárnicas La Braña, una empresa asturiana fundada en 1972 y dedicada...
Tineo celebrará la Feria de San Francisco el 4 de octubre
El Ayuntamiento de Tineo recupera la actividad ferial el próximo domingo 4 de octubre con la celebración de la tradicional Feria de San Francisco....
Llanera destinará 50.000 euros a ayudas directas a los ganaderos a través del Programa...
Paliar las consecuencias derivadas de la crisis del COVID-19. Este es uno de los principales objetivos del “Programa de Apoyo al Sector Primario”, promovido...
Andrés Vega de Hicor: “IGP es el escudo para el ganadero y para la...
Hicor es una empresa mayorista que vende a gran distribución con líneas de despiece y embandejado de productos cárnicos. Makro, Eroski, Leclerc y Carrefour...
Sergio Blasco de Xata Roxa: “En Europa hay muchas razas cárnicas, pero ninguna como...
Xata Roxa, la comercializadora de la Asociación de Criadores de raza Asturiana de los Valles (ASEAVA), dispone desde hace un par de años de...
Francisco Vázquez: “Masymas es pionero en introducir razas autóctonas asturianas”
Uno de los buques insignia de masymas en sus supermercados es la sección de carnicería. Hace ya 26 años que la marca apostó por...
Cangas del Narcea retomará el certamen ganadero local y las ferias de San...
El Ayuntamiento de Cangas del Narcea reanudará los certámenes ganaderos en el recinto ferial de La Himera, que habían sido suspendidos ante la situación...
Sergio Marqués de Alimerka: “El reto de la IGP es convertirse en un referente...
El 50% de la carne certificada de IGP Ternera Asturiana es comercializada en los supermercados de Alimerka. La empresa apuesta por el producto asturiano...
IGP Ternera Asturiana, el sello de calidad que garantiza la comercialización al ganadero
Por Rubén Fernández, presidente de IGP Ternera Asturiana
Una de las grandes apuestas del sector agroalimentario asturiano pasa por la Indicación Geográfica Protegida Ternera Asturiana....