Entrevista a Francisco Javier Freije, ganadero y juez de CONAFE

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Ganadería de tradición familiar, Casa Roxo de Porzún (Vegadeo) está a cargo de Francisco Javier Freije Freije, que desde muy niño tuvo clara su pasión y dirigió su granja, primero junto a su padre, y ahora con la ayuda de un empleado tras sufrir un ictus a finales de 2019. Actualmente cuenta con 160 cabezas de Frisona de las que 86 son vacas adultas, de ellas 74 en producción, y la recría. Es socio de Central Lechera Asturiana y cuenta con una media de 33/34 litros de leche por vaca y día. Además es juez de CONAFE.