Entrevista en Ganadería Cernuda-Vizoso S.C. de Biescas (Valdés)

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José Antonio Vizoso y su mujer Cristina Fernández, titulares de la Ganadería Cernuda-Vizoso S.C. de Biescas (Valdés) han incorporado su tercer robot de ordeño Lely Astronaut A5. Cuentan con 300 animales, 140 Frisonas en ordeño y el resto secas y recría, además de 10 de raza Asturiana de los Valles. Su previsión es contar con 170 vacas en ordeño. Su producción es de 40/41 litros de media por vaca y día así como 3,2 ordeños. Son socios de Central Lechera Asturiana y para ellos la alimentación es muy importante para obtener el máximo rendimiento.