Entrevista a Iván Fernández, socio de Ganadería Milhombres S.C. de Andés (Navia)

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En la actualidad, los procesos de modernización y mejora de las explotaciones ganaderas se hacen indispensables para mantener su rentabilidad. La Ganadería Milhombres, en la localidad naviega de Andés, es ejemplo de ello. Iván Fernández, uno de sus titulares, nos detalla los beneficios de apostar por la modernización de sus instalaciones. “Tenemos 340 animales y 190 en ordeño. Producimos 12.000 litros de leche cada dos días. Unos 35 litros diarios por vaca”, explica. Tal volumen de reses y de trabajo ha hecho que en Milhombres hayan instalado una sala de ordeño Gea Westfalia con notables resultados.