Entrevista a José Pablo Vicente y Mino Rodríguez , del cebadero de Villajur

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Los cebaderos cada vez son más habituales en nuestra región. Centros de cría y engorde, dónde los animales están sueltos, en mejores condiciones, y dónde se obtienen los mejores rendimientos. Uno de los más novedosos es el ‘Agroturismo de Naviego’, situado en Villajur (Cangas del Narcea), puesto en marcha hace apenas un año. La sociedad está integrada por tres socios, vecinos del concejo y primos segundos entre sí, y se formó casi por casualidad. José Pablo Vicente tenía una explotación ganadera de carne que acababa de cerrar, cuya nave había sido edificada por Belarmino Rodríguez (Construcciones Belarmino), quien a su vez había acordado con José Ramón Martínez (Suroccidente Agrícola) abrir un cebadero. Aunque al principio habían pensado en alquilar la nave a José Pablo, decidieron invitarle a participar.