Entrevista a Javier Feito, gerente de Feito y Toyosa

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Feito y Toyosa, empresa líder asturiana en la distribución de fruta y hortaliza, amparada por su emblema Kiwiastur, pone en marcha una central kiwicultora en el Polígono de Silvota, Llanera. La infraestructura proporcionará al kiwi el tratamiento post-cosecha “más innovador del norte de España”. Para ello, emplearán técnicas de curado y maduración del fruto en cámaras con atmósfera controlada que permitirán su óptima conservación y garantizará la presencia del kiwi asturiano en el mercado de noviembre a agosto. Hablamos con Javier Feito, gerente del grupo.