Entrevista a Félix García, del Matadero de Belmonte de Miranda

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Tres generaciones de una misma familia ofreciendo la mejor carne a sus clientes y vecinos de Belmonte de Miranda. Abuelos, padres e hijos, que se han sucedido al frente de la carnicería ‘Félix’, un negocio local de toda la vida, y que es solo una parte de la actividad de esta familia, dedicada a por completo al proceso de la carne, desde la cría de los animales, a su sacrificio y venta. Hablamos con Félix García, que está al frente del Matadero de Belmonte.