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martes, 11 agosto 2020

La Cultura Sidrera, un paso más cerca de convertirse en Patrimonio Inmaterial de la...

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La Cultura Sidrera de Asturias está un poco más cerca de convertirse en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, un largo camino en el que...

Tino Cortina: “El exceso de cosecha del año pasado nos está pasando factura”

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Además de dirigir Sidra Cortina, Tino Cortina preside el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sidra de Asturias. Esta empresa de tradición familiar...

El Principado crea un comité para impulsar la cultura sidrera como patrimonio cultural de...

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El Gobierno de Asturias ha dado luz verde a la creación de un comité director que colaborara en la propuesta de declaración de la cultura...

Sidra Peñón: “Nuestra sidra es muy homogénea, establece una calidad muy lineal durante todo...

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Arturo González Cortés, quinta generación de Sidra Peñón Con una historia centenaria, Sidra Peñón tiene su origen en el año 1910 de la mano de...

El actor Arturo Fernández, nuevo embajador de la Sidra de Manzana Seleccionada

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El actor Arturo Fernández es el nuevo Embajador de la Sidra de Manzana Seleccionada. Este “asturiano universal” acaba de recoger el testigo del periodista...

Entrega de las placas distintivas de la nueva marca de calidad Sidrerías de Asturias

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El consejero de Empleo, Industria y Turismo, Francisco Blanco, entregó las placas distintivas a los primeros 21 establecimientos que han obtenido la nueva marca de...

Eva Trabanco: “Este año la manzana es de gran calidad, tendremos buena sidra”

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Noviembre es el mes en el que en Asturias se finaliza la campaña de “mayanza”, sobre todo en un año como este, en el...

Sidra Piñera celebró su Elogio de Oro 2016

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En la XXV edición de la Fiesta de la Sidra Natural de Gijón del pasado agosto, se otorgó el Elogio de Oro 2016, que designa...

José María García y la Asociación de Escanciadores, Premios Sidra de Selección 2016

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La sidra de Manzana Seleccionada, sello de calidad que agrupa a los llagares Sidra Trabanco, Foncueva, Peñón y Muñiz, celebró  el acto de entrega de...

‘Sidra frente al cáncer’ impulsará proyectos de investigación para la cura de la enfermedad

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La sidra de Manzana Seleccionada, sello de calidad del que forman parte los llagares Sidra Trabanco, Peñón, Foncueva y Muñiz, anunció los resultados obtenidos...
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Entrevista a Rafael Escobar, productor de setas en Villatresmil (Tineo)

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Con raíces y una casa familiar donde veraneó toda su vida en Villatresmil (Tineo), el madrileño Rafael Escobar Gómez, decidió hace cinco años quedarse...