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viernes, 18 septiembre 2020

Iván Blanco: “Cocineros de alto nivel apuestan por la calidad de la carne de...

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ENTREVISTA Iván Blanco González, secretario de la Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta (ADGA) -¿Cuántos ganaderos apuestan por el gochu asturcelta? -Más o menos somos un centenar, pero...

El Vacuno Mayor Asturiano triunfa en Madrid Fusión 2019

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La Ternera Asturiana y el Vacuno Mayor Asturiano han sido hoy protagonistas de Madrid Fusión 2019, uno de los mayores foros gastronómicos de España....

Comienza eI III Concurso Nacional “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana...

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Tras el éxito de las dos ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana y el Salón de Gourmets, ha convocado la tercera...

Acoxa fomenta el consumo de cordero xaldu

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Cuando adquirimos una canal de cordero xaldu, su sello ofrece la garantía de lo que vamos a consumir es carne de la raza autóctona....
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Cerca de mil agricultores y ganaderos se beneficiarán del Plan Renove...

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) estima que cerca de un millar de agricultores y ganaderos se beneficiarán del Plan Renove 2020,...