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miércoles, 20 noviembre 2019

Los 12 mejores cachopos de Ternera Asturiana se comen en Madrid, Granada, Mallorca, Toledo...

El cachopo asturiano es el plato de moda en la gastronomía española. Frente a este incuestionable hecho, los responsables de la I.G.P. Ternera Asturiana...

El Vacuno Mayor Asturiano triunfa en Madrid Fusión 2019

La Ternera Asturiana y el Vacuno Mayor Asturiano han sido hoy protagonistas de Madrid Fusión 2019, uno de los mayores foros gastronómicos de España....

Urrechu: “El comensal ha disfrutado de carne de buey con garantía de calidad”

Urrechu Velázquez, El Cielo de Urrechu y A’Kangas by Urrechu han sido los restaurantes donde se han podido degustar las carnes de los bueyes...

La Allandesa celebró su 60 aniversario

Gelina Fernández Lacera, del  Restaurante La Allandesa La constancia junto a la historia y evolución del negocio es la mejor carta de presentación de...

Presentación de las IV Jornadas de la Ternera Asturiana del Cebadero de las Ubiñas-Valles...

La Laboral de Gijón acogió la presentación de las IV Jornadas de la Ternera Asturiana organizadas por el Cebadero de las Ubiñas-Valles del Oso,...

La xarda, un pescado económico y saludable

Después de visitar la Lonja de Lastres para ver in situ el cierre de la temporada de xarda para las embarcaciones asturianas El Campo...

Nacho Manzano: “El gochu asturcelta se posiciona a niveles altos de calidad”

Agrosiero acogió el VII Concurso Nacional de Gochu Asturcelta y la Asociación de Criadores entregó su galardón anual 'Amigos del Gochu', que reconoce aquellas...
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Entrevista en el Centro de Cebo Experimental de Cibuyo

El Centro de Cebo Experimental de Cibuyo, en Cangas del Narcea, ha sido uno de los primeros en toda España en recibir el Certificado...